Шашлык из курицы

Ингредиенты:

Курица - 1 шт., пиво светлое - 1 бутылка, лук репчатый - 2 головки, душица сушеная - 1 ч. ложка, перец черный молотый - 1/2 ч. ложки, соль

Инструкции:

Обработанную курицу промойте. Отделите мякоть от костей и нарежьте ее на небольшие куски, посолите, поперчите, добавьте душицу. Лук очистите, нарежьте дольками. Лук и курицу залейте светлым пивом и маринуйте 10 часов. Поочередно насадите на шампуры кусочки курицы и дольки лука. Обжарьте в гриле до готовности. На гарнир подайте жареный картофель, веточки свежей зелени укропа, петрушки, кинзы