Салат с кальмарами Ингредиенты: Кальмары вареные - 500 г, масло растительное - 100 г, яйца вареные - 3 шт., морковь - 3 шт.,
огурец - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, чеснок - 4 зубчика, майонез - 1/2 стакана Инструкции: Кальмаров и морковь нашинкуйте соломкой, лук — кольцами. Подготовленные овощи залейте кипящим растительным маслом, затем охладите. Соедините с кальмарами, добавьте мелко нарезанные вареные яйца и нашинкованные соломкой огурцы. Чеснок измельчите, перемешайте с майонезом.
При подаче заправьте салат майонезом и оформите зеленью. |