Мороженое из йогурта

Ингредиенты:

Сок лимонный - 1/2 ст. ложки, ягоды (малина, клубника или черная мородина) замороженные - 250 г, йогурт натуральный - 200 г, мед - 3 ст. ложки, яичный белок - 1 шт.

Инструкции:

Размятые ягоды смешивают с лимонным соком, медом и йогуртом. Яичный белок взбивают до устойчивой пены и соединяют с полученной смесью. Выливают массу в морозостойкую чашку и ставят в морозильную камеру на 3 часа. Время от времени перемешивают. Готовое мороженое раскладывают ложкой в креманки или вазочки. Оформляют ягодами