Шашлык из баранины с помидорами Ингредиенты: Мякоть баранины (корейка) - 400 г, помидоры черри - 6 шт., сок лимонный - 1 ст. ложка, масло растительное - 2 ст. ложки Инструкции: Баранину нарежьте кубиками, посолите, поперчите. Для маринада лимонный сок соедините с растительным маслом и перемешайте. Баранину залейте приготовленным маринадом и оставьте на 2-3 часа. На шампуры нанижите, чередуя, мясо и помидоры. Обжаривайте шашлык над грилем до готовности. Гарнируйте обжаренными на гриле овощами. При подаче офрмите зеленью |