Бобовый суп с мясом

Ингредиенты:

Бобы соевые - 250 г, мякоть говядины (лопаточная часть) - 100 г, бульон мясной - 1,5 л, лук репчатый - 1/4 головки, соевый соус - 2 ст. ложки, имбирь молотый - 1/2 ч. ложкой, соль

Инструкции:

Бобы замочите на 3 часа в холодной воде, затем воду слейте. Бульон доведите до кипения, положите бобы и варите их до готовности. Говядину нарежьте брусочками, положите в суп, влейте соевый соус, посолите и варите на слабом огне до готовности. В конце приготовления добавьте мелко нарезанный лук. При подаче оформите зеленью.